TOSTADAS EN 120 segundos

febrero 07, 2025

TOSTADAS EN 120 segundos

Tostadas en 120 segundos, ricas, proteicas, SIN GLUTEN y faciles de hacer, mencione que estan llenas de fibra?

GLUTEN FREE | SIN AZUCAR REFINADA | SIN LACTOSA

Son ricas, proteicas y FACILES de hacer

Son sin gluten: Lo que las hace perfecta para cualquier persona que pueda tener alguna alergia, intolerancia o simplemente desee disminuir su consumo.
Altos en proteina: Esta version con la intencion de que sean altos en proteinas las preparo con un mix de harina de almendra y harina de linaza.
Se pueden personalizar: Puedes usar el aceite que desees, coco, ghee, oliva, de esta manera es una version sin ningun tipo de lacteo.
No necesitas batidora.
Todo lo haces en un mismo recipiente.

Ingredientes que necesitas

Huevos: Usa huevo a temperatura ambiente asi se mezcla mas facilmente.
Manteca o ghee: Lo puedes sustituir con aceite de coco o aceite de oliva si eso deseas.
Harina de almendra: Aporta proteina y contextura a esta mezcla.
Linaza (harina de linaza): Yo suelo comprar la semilla de lino y molerla en mi licuadora.
Pizca de sal

Como hacer estas panquecas

Paso 1: Derrite la manteca o la grasa que utilices en caso de que sea solida, toma en cuenta hacerlo en un recipiente cuadrado (salen dos tostadas asi que toma en cuenta que es una porcion chica y personal) para que quede con la forma de una tostada cuadrada.

Paso 2:Agregar los huevos y mezcla hasta que ente todo integrado.

Paso 3: Agrega la harina de almendra, la de linaza y la pizca de sal, revuelve, hasta que quede todo bien integrado.

Paso 4: lleva al microondas durante 90 segundos (1:30 min).

Paso 5: Al pasar el tiempo, saca del micro deja que se refresque un min, pica por la mitad el pan y lleva y tostar.

Indicaciones de almacenamiento

Almacenamiento:Una vez que el pan se enfríen, transfiéralo a una bolsa hermética y guárdalos en la nevera (refrigerador, heladera) durante 3 a 5 días.

RECETA